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清炒芹菜白果蟹味菇

清炒芹菜白果蟹味菇



食  材

芹菜一棵   蟹味菇一把


白果一小碗  植物油、盐少许



做  法

1. 蟹味菇洗净择成一根根,芹菜洗净;


2. 蟹味菇一切两段,芹菜斜切成丝;


3. 将芹菜和蟹味菇入热水中焯一下即捞出;


4. 白果也再过一遍热水;


5. 炒锅中倒少许油,将三种食材一同入锅翻炒;


6. 加点盐翻拌均匀可出锅。


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